自由党政府施行的为期两个月的GST/HST免税期将在2月15日（下周六）完毕，现已进入最终一周。

  加拿大餐饮业全国协会正呼吁联邦政府将这一“免税假日”永久化，因开始痕迹显现，该办法自上一年12月14日施行以来，已协助许多资金紧张的加拿大人更频频地外出就餐。

  加拿大饭馆协会（Restaurants Canada）在周四发布的一份陈述中表明，假设没有这次的免税期，食物服务职业在这60天内的销售额估计将削减15亿加元。

  在线预定渠道OpenTable的多个方面数据显现，在免税期的前两周，堂食顾客人数就比上一年同期增加了18%。安省的增幅尤为显着，同比增加23%。

  不过，这一数据与付出体系处理公司Moneris的数据形成了鲜明对比。该公司本周陈述称，在免税期的榜首个月，加拿大饭馆的交易量下降了6%。

  加拿大餐饮业协会总裁兼首席执行官Kelly Higginson表明，这次的免税期给餐饮业带来了“十分活跃”的影响，尤其是在2025年顾客决心低迷的布景下。她指出，加拿大人在节后通常会减缩开支，因而这项税收减免方针恰逢当时，为外出就餐的消费需求供给了必定支撑。

  “在当时的日子本钱危机下，我们都在克勤克俭地过日子，”Higginson告知Global News。“不管销售额是否同比增加……能确认的是，假设没有这项免税办法，销售额肯定会更低。”

  Higginson表明，自1991年GST/HST施行以来，加拿大餐饮职业在国民食物消费开销中的占比继续下降，而杂货店的销售额却一向增加，部分原因是食物杂货中的许多产品依然免税。

  该协会以为，食物在杂货店和饭馆的不同税收待遇应该得到调整，尤其是在日子本钱上升的布景下，许多加拿大人正在削减外出就餐。

  该协会的月度顾客查询显现，约有36%的受访者为了省钱而削减去正餐和快餐店就餐的次数，其间一些人表明他们抛弃了加餐或坚持以水配餐。

  查询还显现，在年收入低于5万加元的加拿我们庭中，大约四分之一在上一年8月从未外出就餐，这一份额比前一年上升了8个百分点。

  Higginson说：“我对政府认识到食物税收的影响以及它对普通劳动者意味着什么感到达观。”

  Global News联系了财政部长Dominic LeBlanc的办公室，问询政府是否考虑延伸或永久施行餐饮免税方针，但截止至发稿没有收到回复。

  加拿大餐饮业协会估计，2025年餐饮职业的总销售额将增加3.9%，但若考虑到菜单价格通胀，实践增加率仅为0.8%。

  Higginson还指出，美国总统特朗普要挟对加拿大征收关税的不确认性就像阴云相同笼罩着餐饮业。

  假如加拿大遭到惩罚性关税，食物包装和食材的进口本钱或许上升，而受关税影响较大的职业或许会呈现裁人，然后进一步紧缩加拿大人的可支配收入，加重2025年餐饮职业的下行压力。

  跟着免税期进入倒计时，多伦多的华人纷繁评论这个周末方案外出就餐，趁机多吃几顿。

  值得一提的是，本周末（2月9日）恰逢超级碗（Super Bowl）赛事，许多超市和饭馆也推出了一些特别扣头，快码住以下这些免税+打折的双倍高兴：

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